Faites votre choix Gourmand-Gourmet
DîNER A EMPORTER : 55.00€ ( 4 services), avec notice explicative
Les 24 , 25, 31 décembre et 1° janvier (date à entourer)
à ………..h……….
( de 14 à 18h00 le 24/12 et 31/12 et de 10 à 11h30 le 25/12 et le 01/01)
Nombre de menu:……………….. à ……………….€ au nom de………………………………………………………..
Remarque:…………………………………………………………………….
1)* Foie gras d’oie en terrine au Jurançon
pickels de betterave et gomme de coing, brioche . NBRE:…..
ou
* Homard , tartare de chou-fleur
vinaigrette de crustacés . NBRE:…..
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2)* Faisan aux épices et saveurs de clémentine
. NBRE:…..
ou
*Filets de Sole comme en papillotte au Chardonnay . NBRE:…..
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3)*Dos de Faon du pays, façon grand classique . NBRE:…..
ou
*Ris de Veau braisé
fleurette de champignons. NBRE:…..
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4)*Fine Tartelette aux noix torréfiées
caramel de beurre salé . . NBRE:…..
Macarons offerts par menus entiers commandés .
Possibilité du Menu en 3 Services ( entrée 1 ou 2+ plat 3+ dessert 4): 44,50€
du Menu sans dessert ( 1+2+3): 50,00€
Réservation: uniquement par courrier ou courriel et avec acompte de 25,00€/p.
-Nom:…………………………………………………………………………………..……………………..
-Prénom:……………………………………………..…………….
-Adresse:………………………………….……………………………………………….…………………………
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-Téléphone:…………… ;……………………..………………………………..